Кейс №26 "Как компания "AXIS" (Адыгея) организовала импортозамещение яблок" (Зверев)

Элемент кейса

Описание

Отрасль

Сельское хозяйство

Компания, бренд

Группа компаний "AXIS" (Адыгея)

Год

2015 - 2017

Первоисточник

Компания VVS (ВладВнешСервис), Группа компаний "AXIS" (Адыгея)

Источник

Видеорепортаж компании VVS "Импортозамещение. Делай как я!"  Полная история от VVS. Автор: Жанна Вадимовна Мартынова. 

http://axis.ru/ru/
https://vvs-info.ru/

Автор-«упаковщик»

Зверев Дмитрий

Принял (акцептовал)

Березин Игорь

Проблема / возможность

После введения Россией в 2014 году ответных (продуктовых) санкций в отношении продукции западных стран, на отечественном рынке освободилось множество продуктовых ниш. Это открыло новые возможности для отечественных предприятий – производителей сельскохозяйственной продукции.

Задача

Компания "AXIS" (Адыгея) решила изучить вопрос импортозамещания яблок и открыть собственное бизнес-направление по выращиванию отечественных яблок.

Решение

Изучение отчета, подготовленного компанией VVS (ВладВнешСервис) на основе таможенной статистики, "Топ-100 импортных товаров, продающихся в России" позволило выяснить, что 88% продаваемых в России яблок ввозится из за рубежа. С учетом особенностей региона, в котором испокон веков развивалось плантационное садоводство, руководство компании приняло решение открыть направление "AXIS Agro", занимающееся выращиванием яблок. Для реализации намеченного проекта было создана небольшая рабочая группа.

Цепочка для отслеживания поставщика саженцев яблонь отслеживалась следующим образом. С помощью таможенной статистики, обработанной и представленной VVS, были определены наиболее продаваемые в России сорта яблок. Далее с помощью VVS было отслежено, какие зарубежные компании завозят эти сорта, откуда, по каким цепочкам поставок, что в итоге позволило определить перечень питомников, где готовятся саженцы яблонь. Представители рабочей группы компании "AXIS" посетили несколько питомников в Италии и в Польше и выбрали лучших из них  Были заключены договора поставки саженцев и сервисного и агрокультурного обслуживания.

Трудности

Ценовые переговоры с итальянскими питомниками

Стоимость

Данные не разглашаются по соображениям коммерческой тайны.

Результат

На 250 гектарах земли было высжено осенью 2015 года 315 тыс. саженцев, весной 2016 - 320 тыс. также были произведены дополниительные посадки саженцев осенью 2016 года и весной 2017 года. Позже компания произвела закупку саженцев орешника (фундук и грецкий орех) по той же схеме.

На данный момент в промышленных объемах выращиваются яблоки 8 плодовых сортов в т.ч.:

• Гала,
• Ред делишес,
• Голден делишес,
• Фуджи,
• Гренни смит,
• Ренет Симеренко

Урожай в 2017 году составил 4500 тонн.

На территории хозяйства планируется:

• строительство фруктохранилищ,
• строительство линии для сортировки, хранения и упаковки фруктов,
• установка линии по производству яблочного сока,
• расширение площади сада до 1150 га.

Видео